ギャラリー大久保／瑜伽庵では、「水点て（みずだて）」を始めました。
大正ガラスに紫陽花の葉を敷き、水ようかん等の涼しげな和菓子とガラスのお茶碗に小さな氷を入れてお出しします。点てた泡の中から可愛らしく氷が覗きます。
お茶碗に小さく氷が入っています。
抹茶のアイスティーを出す訳ではないので、「冷え冷え」では、ありませんが、高級抹茶の甘みが堪能できます。
ガムシロップも何もないのにこの甘味かと思えます。
値段は通常と変わらず1,000円です。
勿論 暖かいお抹茶もご用意しています。ご選択ください。
お口直しのほうじ茶（ホット）も同じく付きます。
お茶室の全体の雰囲気と設えと共に涼しさを味わって頂けたら幸いです。
