谷中 茶室・茶席/瑜伽庵 外国人のお客様(イタリア)

イタリア・ミラノでレストランを経営しているのだとか。

オーナーシェフなんですね。

お菓子の事。

抹茶の作り方や茶道具の事。

いっぱいご質問を頂きました。

お菓子もお抹茶も美味しい。抹茶は香りが良い。他ではこんなでなかったと思う。

有難うございます。

本物のお茶碗と安藤先生の腕ですね。

お釜、炉と共に。

お釜、炉と共に。