今年の4月、目がご不自由な外国からのお客様から、巻寿司体験つきのご予約を頂きお楽しみいただきました。
店主も骨折前の事。家族経営の当店スタッフ皆でご対応し、大変高い評価を頂戴いたしました。
ご様子が分からない事。
当店・店主も娘も英会話に気合が入ります。
メモ書きも通用致しませんので。
お客様のお話では、薄っすらと光と像は分かるとの事だったと思います。
でも、お抹茶の味や自分で作られた巻寿司のお味に喜ばれておられました。
当店/瑜伽庵の立礼(椅子のお茶室)でなければ、お茶室を感じ取れません。
目以外の五感でお茶室とお抹茶・季節のお菓子を感じて楽しんで頂きました。
正座が無理な方だけではない茶室なんだと、店主もいまさらに当店の意義を感じました。
ご来店とお帰りはネットからの特別タクシーのご利用でした。お帰りもタクシーの配車とご乗車を見守ります。
ありがとうございました。
ご評価メールもありがたかったです。新たな意義も感じました。
さらに、昨日来春4月の再訪いただく事もメールを頂き当店運営に心を強く致しております。